|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
21/10/2015 |
Data da última atualização: |
21/10/2015 |
Autoria: |
SILVA, C. A. B. da |
Título: |
Produção de farinha de mandioca. |
Ano de publicação: |
1995 |
Fonte/Imprenta: |
Brasília-DF : Ministério da Agricultura e Reforma Agrária, 1995. |
Páginas: |
28p. |
Série: |
(Serie Perfis Agroindustriais, 9). |
ISSN: |
0104-8848 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O presente perfil apresenta uma resposta para a industrialização da mandioca (Manihot esculenta Crantz) produzindo farinha de mandioca. O perfil indica e descreve os processos de produção, os equipamentos requeridos, o dimensionamento, e os requisitos de localização e construção civil, incluindo as informações técnicas e econômicas necessárias para a orientação aos potenciais investidores nesta área. |
Palavras-Chave: |
Alimento; Cassava; Farinha; Farinha de mandioca; Indústria; Instalação; Mandioca; Manioc flour; Processamento; Produção; Production; Tecnologia. |
Categoria do assunto: |
-- |
Marc: |
LEADER 01155nam a2200289 a 4500 001 1008791 005 2015-10-21 008 1995 bl uuuu u0uu1 u #d 022 $a0104-8848 100 1 $aSILVA, C. A. B. da 245 $aProdução de farinha de mandioca. 260 $aBrasília-DF : Ministério da Agricultura e Reforma Agrária$c1995 300 $a28p. 490 $a(Serie Perfis Agroindustriais, 9). 520 $aO presente perfil apresenta uma resposta para a industrialização da mandioca (Manihot esculenta Crantz) produzindo farinha de mandioca. O perfil indica e descreve os processos de produção, os equipamentos requeridos, o dimensionamento, e os requisitos de localização e construção civil, incluindo as informações técnicas e econômicas necessárias para a orientação aos potenciais investidores nesta área. 653 $aAlimento 653 $aCassava 653 $aFarinha 653 $aFarinha de mandioca 653 $aIndústria 653 $aInstalação 653 $aMandioca 653 $aManioc flour 653 $aProcessamento 653 $aProdução 653 $aProduction 653 $aTecnologia
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
|
Registro Completo |
Biblioteca(s): |
Biblioteca Rui Tendinha. |
Data corrente: |
18/04/2024 |
Data da última atualização: |
18/04/2024 |
Autoria: |
MACEDO, C. M. P.; LOPES, J. C.; SILVA, C. M. da; SILVA, L. G. da S.; JESUS JUNIOR, W. C. de; FONSECA, A. F. A. da. |
Afiliação: |
Celia Maria Peixoto Macedo; José Carlos Lopes; Cyntia Meiry da Silva; Lilianne Gomes da Silva; Waldir Cintra de Jesus Junior; Aymbiré Francisco Almeida da Fonseca, Incaper/Embrapa Café. |
Título: |
Fungos Associados às sementes de café robusta cv. Apoatã. |
Ano de publicação: |
2007 |
Fonte/Imprenta: |
VII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação, 2007, São José dos Campos , SP. Anais do XI Encontro Latino-Americano de iniciação cientifica e XII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação. São José dos Campos , SP: UNIVAP - Universidade do Vale do ParaÃba, p. 3556-3559, 2007. |
Páginas: |
p. 3556-3559 |
Idioma: |
Português |
Conteúdo: |
O objetivo deste trabalho foi avaliar a incidência de fungos e estudar o efeito de alguns fungicidas no controle dos fungos de campo e armazenamento presentes nas sementes de Coffea canephora cv. Apoatã. As sementes foram acondicionadas em embalagens plásticas semi-permeáveis e armazenadas por 12 meses sob temperatura de 4±3ºC. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições, utilizando-se o método do papel de filtro em placas de Petri. Os tratamentos das sementes foram constituÃdos pela testemunha (sementes sem tratamento); solução de Captan e solução de Ridomil. Após 28 dias de incubação procedeu-se à identificação dos microrganismos presentes nas sementes, com o auxÃlio de microscópio ótico e a infestação a cada 7 dias, de forma cumulativa, totalizando quatro avaliações. Fusarium sp. e Aspergillus sp. foram os dois gêneros de fungos identificados infestando as sementes de café robusta cv. Apoatã no perÃodo de armazenamento de 12 meses. Houve predominância do fungo de campo do gênero Fusarium sp. O tratamento com Captan foi o mais eficiente na redução da infestação pelos referidos fungos. |
Palavras-Chave: |
Controle; Fitopatógenos; Sanidade. |
Thesagro: |
Coffea Canephora. |
Categoria do assunto: |
-- |
URL: |
https://biblioteca.incaper.es.gov.br/digital/bitstream/item/4689/1/fungos-associados-as-sementes.pdf
|
Marc: |
LEADER 02182nam a2200229 a 4500 001 1025614 005 2024-04-18 008 2007 bl uuuu u01u1 u #d 100 1 $aMACEDO, C. M. P. 245 $aFungos Associados à s sementes de café robusta cv. Apoatã.$h[electronic resource] 260 $aVII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação, 2007, São José dos Campos , SP. Anais do XI Encontro Latino-Americano de iniciação cientifica e XII Encontro Latino-Americano de Pós Graduação. São José dos Campos , SP: UNIVAP - Universidade do Vale do ParaÃba, p. 3556-3559$c2007 300 $ap. 3556-3559 520 $aO objetivo deste trabalho foi avaliar a incidência de fungos e estudar o efeito de alguns fungicidas no controle dos fungos de campo e armazenamento presentes nas sementes de Coffea canephora cv. Apoatã. As sementes foram acondicionadas em embalagens plásticas semi-permeáveis e armazenadas por 12 meses sob temperatura de 4±3ºC. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado com quatro repetições, utilizando-se o método do papel de filtro em placas de Petri. Os tratamentos das sementes foram constituÃdos pela testemunha (sementes sem tratamento); solução de Captan e solução de Ridomil. Após 28 dias de incubação procedeu-se à identificação dos microrganismos presentes nas sementes, com o auxÃlio de microscópio ótico e a infestação a cada 7 dias, de forma cumulativa, totalizando quatro avaliações. Fusarium sp. e Aspergillus sp. foram os dois gêneros de fungos identificados infestando as sementes de café robusta cv. Apoatã no perÃodo de armazenamento de 12 meses. Houve predominância do fungo de campo do gênero Fusarium sp. O tratamento com Captan foi o mais eficiente na redução da infestação pelos referidos fungos. 650 $aCoffea Canephora 653 $aControle 653 $aFitopatógenos 653 $aSanidade 700 1 $aLOPES, J. C. 700 1 $aSILVA, C. M. da 700 1 $aSILVA, L. G. da S. 700 1 $aJESUS JUNIOR, W. C. de 700 1 $aFONSECA, A. F. A. da.
Download
Esconder MarcMostrar Marc Completo |
Registro original: |
Biblioteca Rui Tendinha (BRT) |
|
Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
Fechar
|
Expressão de busca inválida. Verifique!!! |
|
|